Chữa viêm đại tràng bằng gừng là biện pháp hỗ trợ bên cạnh các phương pháp y tế. Với đặc tính tiêu viêm, kháng khuẩn và cầm nôn, gừng tươi có thể làm giảm một số triệu chứng khó chịu như đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy,… Đồng thời giúp tăng vị giác và thúc đẩy hoạt động tiêu hóa.
Tác dụng chữa viêm đại tràng của củ gừng
Viêm đại tràng là một trong những dạng viêm đường ruột thường gặp. Bệnh lý này đặc trưng bởi tình trạng niêm mạc ruột già bị viêm sưng, phù nề do nhiều nguyên nhân khác nhau. Đa phần các trường hợp bị viêm đại tràng thường không quá nghiêm trọng và có thể điều trị bằng cách sử dụng thuốc, phẫu thuật (khi cần thiết) và điều chỉnh lại một số thói quen.
Bên cạnh các phương pháp y tế, bệnh nhân cũng có thể tận dụng một số nguyên liệu tự nhiên để cải thiện các triệu chứng do bệnh lý gây ra. Trong đó, các chữa viêm đại tràng bằng củ gừng là biện pháp được áp dụng rất phổ biến. Gừng là loại gia vị quen thuộc có sẵn trong mỗi căn bếp. Ngoài tác dụng tăng hương vị món ăn và kích thích vị giác, gừng còn có dược tính và công năng đa dạng.
Theo y học cổ truyền, sinh khương (gừng tươi) có vị cay, tính ấm, mùi thơm, công năng cầm nôn, hành khí và làm ấm tỳ vị. Từ lâu, thảo dược này đã được sử dụng để điều trị các bệnh viêm đường hô hấp và một số bệnh lý tiêu hóa như đau dạ dày, bệnh trĩ và viêm đại tràng.
Hiện nay, hiệu quả chữa viêm đại tràng của củ gừng đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học. Tinh dầu từ thảo dược này có thể giảm cảm giác buồn nôn, nôn mửa, đồng thời kích thích vị giác và cải thiện tình trạng ăn uống kém ở người bị bệnh viêm đại tràng mãn tính.
Các hợp chất phenolic và Shogaol trong gừng còn có tác dụng chống oxy hóa mạnh, từ đó giảm mức độ viêm đường ruột và hạn chế tần suất tái phát bệnh viêm đại tràng.
Chữa viêm đại tràng bằng gừng là mẹo trị bệnh theo kinh nghiệm dân gian. Tuy nhiên, hiệu quả của mẹo chữa này phần nào đã được chứng minh trên phương diện khoa học. Do đó bên cạnh các phương pháp y tế, bệnh nhân cũng có thể áp dụng các mẹo chữa từ gừng để giảm nhẹ triệu chứng và hỗ trợ quá trình điều trị.
Đọc ngay: Gợi ý mẹo chữa viêm đại tràng bằng lá ổi đơn giản tại nhà
Hướng dẫn 5 cách chữa viêm đại tràng bằng gừng đơn giản
Nếu có ý định thực hiện mẹo chữa từ thảo dược này, bệnh nhân có thể tham khảo 5 cách được áp dụng phổ biến trong nội dung sau:
1. Dùng trà gừng – Cách chữa viêm đại tràng đơn giản
Viêm đại tràng đặc trưng bởi tình trạng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy, đầy hơi và chướng bụng. Để cải thiện các triệu chứng này, bệnh nhân có thể dùng 1 tách trà gừng ấm vào sáng sớm hoặc buổi tối trước khi đi ngủ. Trà gừng có mùi thơm dịu nhẹ, đặc trưng có tác dụng cầm nôn và giảm căng thẳng.
Ngoài ra, các hợp chất chống oxy hóa trong củ gừng còn giúp giảm viêm, điều hòa nhu động ruột, qua đó cải thiện tình trạng đầy hơi và chướng bụng rõ rệt. Một số nghiên cứu cũng cho thấy, tinh dầu trong gừng giúp kích thích vị giác, hạn chế tình trạng chán ăn, ăn uống kém dẫn đến sụt cân và suy nhược ở người bị viêm đại tràng mãn tính.
Hướng dẫn thực hiện:
- Chuẩn bị 1 – 2 củ gừng tươi (tùy theo kích thước) và 1 ít đường phèn hoặc mật ong
- Rửa sạch gừng (không nên gọt vỏ), sau đó để ráo và xắt thành từng lát mỏng
- Cho gừng vào tách và hãm với 250 – 300ml nước sôi
- Hãm từ 5 – 10 phút, cho mật ong/ đường phèn vào khuấy đều và dùng uống khi trà còn ấm
Ngoài những lợi ích đối với đường ruột, trà gừng còn mang đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như giảm căng thẳng, nâng cao khả năng miễn dịch, phòng ngừa các bệnh viêm đường hô hấp và an thần, giúp ngủ ngon.
2. Gừng ngâm mật ong chữa trị bệnh viêm đại tràng
Nếu có nhiều thời gian, bệnh nhân có thể thực hiện gừng ngâm mật ong để hỗ trợ quá trình điều trị bệnh viêm đại tràng. Bên cạnh tác dụng của gừng, bài thuốc này còn có sự góp mặt của mật ong – vị thuốc quý đối với sức khỏe nói chung và đại tràng nói riêng.
Do đó, dùng gừng mật ong thường xuyên có thể cải thiện chức năng tiêu hóa và giảm nhẹ một số triệu chứng của bệnh viêm đại tràng. Bên cạnh đó, mẹo chữa này còn giúp nâng cao sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ phòng ngừa các bệnh viêm đường hô hấp.
Hướng dẫn thực hiện:
- Chuẩn bị gừng tươi và mật ong theo tỷ lệ 1:2
- Rửa sạch gừng, không gọt vỏ và để ráo
- Sau đó, xắt thành từng lát mỏng và cho vào bình thủy tinh
- Đổ mật ong vào, đậy kín và đặt ở nơi thoáng mát
- Ngâm từ 15 – 20 ngày là có thể dùng được
- Khi sử dụng, có thể ăn trực tiếp 1 – 2 thìa cà phê hoặc pha với nước ấm uống hằng ngày
Xem thêm: Bật mí Top 5+ bài thuốc nam trị viêm đại tràng không nên bỏ qua
3. Kết hợp gừng và nghệ
Gừng và nghệ là hai loại gia vị quen thuộc, được sử dụng phổ biến trong chế biến món ăn. Tương tự như gừng, nghệ cũng là vị thuốc quý với công năng và dược tính đa dạng. Hiện nay, công dụng chữa bệnh của nghệ đã được chứng minh qua nhiều thực nghiệm lâm sàng.
Trà gừng nghệ có thể giảm một số triệu chứng của bệnh viêm đại tràng như đau bụng, chướng bụng, tiêu chảy và buồn nôn. Ngoài ra, loại trà này còn mang đến vô số lợi ích đối với sức khỏe như tăng cường hoạt động của não bộ, giảm căng thẳng, hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường, tăng cường chức năng đề kháng,…
Cách pha trà gừng và nghệ hỗ trợ điều trị bệnh viêm đại tràng:
- Chuẩn bị ½ thìa bột nghệ, ½ củ gừng tươi, nước và mật ong
- Đem gừng rửa sạch, xắt lát và cho vào tách
- Sau đó đổ nước vào hãm từ 5 – 10 phút
- Cho bột nghệ vào, khuấy đều đến khi bột nghệ tan hoàn toàn (có thể đun sôi để bột nghệ tan hết, tránh đóng cặn ở dưới đáy ly)
- Cuối cùng, thêm mật ong vào và dùng uống khi trà còn ấm
Tìm hiểu thêm: 7 mẹo chữa viêm đại tràng bằng nghệ đen hiệu quả
4. Trà gừng quế chữa viêm đại tràng thể hàn
Viêm đại tràng thể hàn đặc trưng bởi tình trạng tiêu chảy, đau bụng, đầy hơi, chướng bụng, ăn uống kém, thể trạng suy nhược và xanh xao. Thể bệnh này thường xảy ra do nhiễm lạnh hoặc do dùng thức ăn có tính hàn, tanh như hải sản tươi sống khiến chức năng của ruột già bị suy giảm. Đối với viêm đại tràng thể hàn, bệnh nhân có thể dùng trà gừng quế để làm ấm bụng, kích thích tiêu hóa và giảm nhẹ các triệu chứng khó chịu do bệnh gây ra viêm đại tràng cấp tính và mãn tính.
Hướng dẫn thực hiện:
- Chuẩn bị 1 củ gừng tươi, 1 nhánh quế khô cùng với đường phèn/ mật ong và táo tàu (nếu có)
- Rửa sạch quế và gừng, sau đó thái mỏng gừng và cho vào nồi
- Thêm 500 – 600ml nước vào đun sôi, để nhỏ lửa rồi cho táu tào vào đun thêm 3 – 5 phút rồi tắt bếp
- Cho đường phèn vào và đậy kín nắp trong 20 phút
- Sau đó, khuấy đều và dùng trà uống khi còn ấm
- Nên chia trà thành nhiều lần uống và dùng hết trong ngày (nên dùng liên tục trong 2 – 3 ngày)
5. Một số bài thuốc từ gừng
Ngoài những cách dùng trên, bệnh nhân cũng có thể sử dụng một số bài thuốc chữa viêm đại tràng bằng gừng cùng với các dược liệu khác.
- Bài thuốc 1: Chuẩn bị đại táo 4 quả, bạch thược 12g, quế chi 6g, đường phèn 20 – 40g, chích cam thảo 4g, sinh khương (gừng tươi) 1.2g. Đem tất cả dược liệu cho vào ấm, sau đó cho đường phèn vào, khuấy đều và dùng uống hết trong ngày.
- Bài thuốc 2: Chuẩn bị cao lương khương 6g, quế tâm 4g, đương quy, hậu phác và sinh khương (gừng tươi) mỗi thứ 10g. Cho dược liệu vào ấm sắc kỹ lấy nước uống, ngày dùng đều đặn 1 thang.
- Bài thuốc 3: Dùng trần bì, hậu phác mỗi thứ 6g, đại táo và gừng tươi (gia giảm dược liệu tùy theo ý thích) và chích cam thảo. Đem sắc lấy nước uống, ngày dùng đều đặn 1 thang.
- Bài thuốc 4: Chuẩn bị mộc hương 4g, bán hạ, đảng sâm và phục linh mỗi thứ 10g, cam thảo 3g, sa nhân, vỏ quýt (trần bì) và gừng tươi (sinh khương) mỗi thứ 6g. Cho dược liệu vào ấm sắc lấy nước uống, ngày dùng đều đặn 1 thang.
Ngoài các bài thuốc từ gừng tươi, bệnh nhân cũng có thể dùng các món ăn và thức uống từ gừng để cải thiện chức năng tiêu hóa, đồng thời giảm các triệu chứng và kiểm soát tiến triển của bệnh viêm đại tràng. Các mẹo chữa từ thảo dược này tương đối an toàn nên có thể áp dụng thường xuyên và phù hợp với nhiều đối tượng.
Đừng bỏ lỡ: Bệnh viêm đại tràng đau ở đâu? Có nguy hiểm không?
Lưu ý khi dùng gừng chữa bệnh viêm đại tràng
Sử dụng gừng chữa viêm đại tràng là mẹo đơn giản, an toàn và thích hợp với hầu hết tất cả các bệnh nhân. Trên thực tế, các công thức từ gừng có thể đẩy lùi một số triệu chứng của bệnh và cải thiện chức năng tiêu hóa đáng kể.
Tuy nhiên trước khi áp dụng cách chữa viêm đại tràng bằng gừng, bệnh nhân nên lưu ý một số vấn đề như:
- Các cách chữa viêm đại tràng bằng gừng chỉ có tác dụng hỗ trợ, hoàn toàn không thể chữa trị bệnh dứt điểm. Chính vì vậy, bệnh nhân nên áp dụng đồng thời với các phương pháp y tế để kiểm soát bệnh triệt để, tránh tình trạng tái phát và tiến triển dai dẳng.
- Không dùng mẹo chữa từ gừng cho người bị chứng viêm đại tràng do nhiệt (sử dụng quá nhiều thức ăn cay nóng, nhiễm khuẩn cấp, dùng nhiều rượu bia, căng thẳng,…). Ngoài ra, cần tránh dùng quá nhiều gừng vì có thể gây chứng nóng trong và hình thành ung nhọt ở da.
- Gừng có tác dụng tăng huyết áp và chống đông máu. Do đó, bệnh nhân bị cao huyết áp, đang sử dụng thuốc hạ áp, người bị rối loạn đông máu hoặc sử dụng thuốc chống đông cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng mẹo chữa từ gừng.
- Các mẹo chữa từ gừng có hiệu quả kém hơn so với sử dụng thuốc. Nếu triệu chứng bùng phát mạnh, bệnh nhân nên dùng thuốc theo hướng dẫn của bác sĩ.
- Tương tự như các mẹo dân gian khác, cách chữa từ gừng thường có tác dụng khá chậm. Do đó, bệnh nhân nên kiên trì áp dụng trong thời gian dài để nhận thấy chuyển biến tích cực.
Tương tự như các mẹo dân gian khác, cách chữa từ gừng thường có tác dụng khá chậm. Do đó, bệnh nhân nên kiên trì áp dụng trong thời gian dài để nhận thấy chuyển biến tích cực hoặc tìm kiếm những bài thuốc Đông y đặc trị bệnh.
Chữa viêm đại tràng bằng gừng là mẹo khá đơn giản dựa trên kinh nghiệm dân gian. Với độ an toàn cao và ít tác dụng phụ, bệnh nhân có thể cân nhắc áp dụng mẹo chữa này để hỗ trợ quá trình điều trị bên cạnh sử dụng thuốc, điều chỉnh thói quen ăn uống và sinh hoạt.
Tham khảo thêm:
- Mẹo chữa viêm đại tràng bằng quả sung an toàn hiệu quả
- Mách bạn cách dùng lá mơ lông chữa viêm đại tràng tốt nhất