Bệnh viêm họng khởi phát khiến người bệnh phải đối mặt với nhiều triệu chứng khó chịu như đau rát họng, đau khi nuốt thức ăn, sốt cao,… Vì thế, người bệnh cần phải duy trì thói quen ăn uống tích cực để hỗ trợ điều trị bệnh, ngăn không cho triệu chứng của bệnh trở nên tồi tệ hơn. Vậy khi bị viêm họng có nên ăn xôi không? Theo dõi bài viết bên dưới đây sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời.
Bị viêm họng có nên ăn xôi không?
Viêm họng là tình trạng viêm xảy ra bên trong niêm mạc họng. Bất cứ thứ gì gây kích ứng đến niêm mạc họng đều có thể gây ra bệnh viêm họng. Ví dụ như sự tấn công của vi khuẩn và virus, thuốc lá, khí thải, đồ ăn cay nóng, ho mãn tính, nói to,… Ở một số trường hợp, viêm họng sẽ là biến chứng của một số bệnh lý có liên quan khác như viêm amidan, viêm họng hạt, trào ngược dạ dày thực quản,…
Khi bệnh lý này khởi phát sẽ gây ra các triệu chứng như đau rát cổ họng, khó nuốt, khó chịu khi nói, cảm giác nóng bỏng hoặc ngứa ngáy bên trong vòm họng, sưng cổ, khàn tiếng,… Bệnh lý này xảy ra khá phổ biến và không gây nguy hiểm đến tính mạng. Tuy nhiên, triệu chứng của bệnh sẽ khiến bạn cảm thấy rất khó chịu và làm suy giảm chất lượng cuộc sống hàng ngày. Để hạn chế nguy cơ khởi phát bệnh, cách tốt nhất là bạn nên tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
Xôi là món ăn dân giã và rất quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Quan niệm dân gian cho rằng, việc ăn xôi sẽ khiến cho các triệu chứng của bệnh như ho khan, sưng đau họng, ngứa họng, ho có đờm,… trở nên tồi tệ hơn. Vì thế, người bệnh cần phải kiêng ăn xôi khi bệnh viêm họng đang khởi phát. Vậy đây có phải là quan niệm đúng hay không?
Giải đáp thắc mắc này chuyên gia cho biết, chưa có nghiên cứu khoa học nào chỉ ra việc người bị viêm họng cần phải kiêng ăn xôi. Tuy nhiên, xôi thường khô và cứng, khi ăn dễ gây cọ xát lớp niêm mạc họng khiến bạn cảm thấy đau rát khó chịu. Việc ăn nhiều xôi còn làm tăng thân nhiệt, gây ra tình trạng chán ăn và khó tiêu.
Với những thông tin trên thì ta thấy được, khi bị viêm họng bạn hoàn toàn vẫn có thể ăn xôi nhưng không nên ăn quá nhiều. Chỉ nên ăn xôi mới nấu còn mềm dẻo, khi xôi đã khô cứng bạn cần hâm nóng lại trước khi ăn để tránh gây ảnh hưởng đến niêm mạc họng. Nhưng nếu đang bị viêm họng kèm theo sốt hoặc khó tiêu thì bạn nên hạn chế ăn xôi.
Một số điều cần lưu ý khi ăn xôi dành cho người bị viêm họng là:
- Người bị viêm họng có thể ăn được tất các loại xôi, nhưng với những loại xôi đỗ thì bạn nên đãi hết vỏ đỗ trước khi nâud. Vì ăn vỏ đỗ có thể gây ngứa ngáy và đau rát cổ họng.
- Nên hạn chế tiêu thụ các loại xôi khô dễ nghẹn như xôi xéo, xôi vò,… Phần đỗ xay trong xôi dễ gây nghẹn và khó nuốt, khiến niêm mạc họng bị kích thích nhiều hơn.
Các cách hỗ trợ cải thiện tình trạng viêm họng
Khi bệnh viêm họng khởi phát ở mức độ nhẹ gây ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống hàng ngày, bạn có thể áp dụng các mẹo hỗ trợ điều trị bệnh tại nhà sau đây giúp giảm nhẹ các triệu chứng khó chịu do bệnh gây ra:
- Người bệnh nên ăn uống đầy đủ dưỡng chất giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và nâng cao sức đề kháng. Nên ăn nhiều trái cây giàu vitamin C, thực phẩm giàu kẽm,… Ưu tiên chế biến món ăn dưới dạng mềm lỏng và dễ nuốt như cháo, súp, cơm mềm,..
- Hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm dễ gây kích thích đến niêm mạc họng và khiến tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn. Điển hình là đồ ăn khô cứng, đồ ăn cay nóng, đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ uống chứa công, chất kích thích,…
- Bổ sung đủ nước cho cơ thể mỗi ngày giúp làm ẩm vòm họng và cải thiện các triệu chứng khó chịu của bệnh như ho, đau rát họng, khàn tiếng,… Nên chia thành nhiều ngụm nhỏ để uống giúp làm loãng đờm, tránh tình trạng kích thích niêm mạc họng do khô họng.
- Làm sạch khoang miệng bằng nước muối pha loãng, đánh răng ít nhất 2 lần/ngày. Nên duy trì lối sống tích cực như ăn ngủ điều độ, cân bằng giữa thời gian làm việc và nghỉ ngơi,…
- Có thể áp dụng các bài thuốc trị bệnh được lưu truyền trong dân gian giúp cải thiện các triệu chứng khó chịu do bệnh gây ra như hẹ chưng đường phèn, uống hẹ hấp tỏi, uống nghệ pha mật ong,…
Bài viết trên đây là giải đáp thắc mắc ” Người bị viêm họng có nên ăn xôi không?” bạn có thể tham khảo. Ăn xôi hoàn toàn không khiến cho tình trạng viêm họng trở nên tồi tệ hơn nếu bạn tiêu thụ đúng cách. Bên cạnh đó, bạn cũng nên đa dạng các loại thực phẩm sử dụng trong thực đơn ăn uống hàng ngày giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Có thể bạn quan tâm: