Bị viêm họng có nên ăn thịt gà là thắc mắc của khá nhiều người. Bởi vì thịt gà chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe, nhưng cũng nằm trong danh sách các thực phẩm có nguy cơ gây dị ứng cao. Để nắm rõ vấn đề viêm họng có ăn được thịt gà không? Xin mời quý bạn đọc tham khảo ngay bài viết dưới đây để từ đó lựa chọn và xây dựng cho mình một chế độ ăn uống phù hợp nhất.
Người bệnh viêm họng có ăn được thịt gà không?
Viêm họng tức là vùng niêm mạc họng bị các tác nhân độc hại như vi khuẩn, virus, nấm xâm nhập, tấn công gây viêm nhiễm. Đặc trưng của bệnh viêm họng là ho nhiều, sốt cao, đau rát cổ họng, nghẹt mũi, sổ mũi, cơ thể mệt mỏi, đắng miệng, chán ăn, ăn không ngon miệng, mất ngủ về đêm.
Ngoài việc điều trị bệnh bằng cách uống thuốc kháng sinh, tiêu viêm để loại bỏ mầm bệnh thì chế độ ăn uống, kiêng cử trong thời gian điều trị rất quan trọng. Người bệnh viêm họng thường được khuyến cáo nên ăn nhiều thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, các món ăn cần được chế biến kỹ, chín mềm, dễ nuốt, dễ tiêu hóa để tránh gây áp lực cho vùng hầu họng.
Chính vì vậy mà có khá nhiều thắc mắc viêm họng có ăn được thịt gà không? Có nhiều người cho rằng thịt gà là món ăn quen thuộc hàng ngày, đồng thời chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết tốt cho sức khỏe con người, giúp cải thiện và sớm hồi phục bệnh. Nhưng lại có nhiều người cho rằng thịt gà có tính dị ứng cao, không tốt cho người bệnh viêm họng, khi ăn thịt gà sẽ khiến triệu chứng ngứa ngáy cổ họng, ho trở nên nghiêm trọng hơn.
Nhưng theo các chuyên gia chia sẻ, cho đến hiện tại vẫn chưa có nghiên cứu nào chứng minh ăn thịt gà gây dị ứng, không tốt cho người bệnh viêm họng, vì vậy bệnh nhân hoàn toàn có thể ăn thịt gà. Tuy nhiên cần ăn đúng cách, đúng liều lượng thì mới đảm bảo sức khỏe. Lý do khi bị viêm họng chúng ta nên ăn thịt gà là bởi vì:
- Thịt gà chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là thành phần Protein, Phopho, Tryptophan, Vitamin B6, chất béo, Omega-3, Kali, Magie, Sắt, Kẽm…rất tốt cho sức khỏe con người. Khi bổ sung những chất này sẽ giúp cơ thể tăng cường sức khỏe, cải thiện sức đề kháng chống lại bệnh tật.
- Theo nhiều nghiên cứu khoa học, trong thịt gà có chứa nhiều hàm lượng Acid amin, trong khi đó thành phần này có khả năng loại bỏ tình trạng dịch nhầy kết tụ ở hầu họng và phổi. Do đó có thể cải thiện tình trạng ho nhiều, khó thở, đồng thời ngăn chặn viêm nhiễm tiến triển nặng ở hệ hô hấp.
- Viêm họng thường khiến người bệnh bị suy giảm sức khỏe, khiến cơ thể mệt mỏi, uể oải, mất năng lượng. Việc ăn thịt gà sẽ giúp cơ thể giảm căng thẳng, mệt mỏi hiệu quả. Bởi vì thịt gà có chứa nhiều Protein, khi bổ sung đủ chất sẽ giúp cải thiện hệ miễn dịch, cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn.
Ngoài tốt cho người bệnh viêm họng thì việc ăn thịt gà đúng cách, đủ liều lượng còn mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như: Tốt cho hệ tiêu hóa, bổ mắt, tốt cho hệ tim mạch, thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra hiệu quả, giúp xương chắc khỏe, tốt cho người bệnh thiếu máu, giúp cân bằng nội tiết tố.
Đừng Bỏ Lỡ: Bị Viêm Họng Nên Ăn Trái Cây Gì ? Top 18 Loại Trái Cây Tốt Cho Người Bệnh
Món ăn được chế biến từ thịt gà tốt cho người bệnh viêm họng
Qua những thông tin chia sẻ nêu trên chúng ta có thể khẳng định người bệnh viêm họng hoàn toàn có thể ăn thịt gà. Thịt gà khi kết hợp với các nguyên liệu khác sẽ tạo nên nhiều món ăn hấp dẫn, đặc sắc, tốt cho sức khỏe người dùng. Dưới đây là tổng hợp một số món ăn được chế biến từ thịt gà ngon, lành tính, người bệnh viêm họng nên ăn, cụ thể:
- Món cháo gà hạt sen: Chế biến gà bằng cách nấu cháo sẽ giúp người bệnh dễ hấp thu, dễ nuốt, tránh được áp lực cho vùng hầu họng. Nếu cổ họng quá đau nhức bạn có thể ăn cháo gà thay cơm và các món ăn khác hàng ngày. Tuy nhiên, khi nấu cần chú ý nấu chín kỹ, nên ăn hết trong ngày không để qua đêm vì có thể gây ngộ độc thức ăn nguy hiểm.
- Món soup gà: Để làm món soup gà bạn cần khá nhiều nguyên liệu và các bước chế biến khá phức tạp, nhưng thành phẩm lại rất tuyệt vời và bổ dưỡng. Món soup gà là sự lựa chọn tuyệt vời cho người đang bị đau họng, sức khỏe suy yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ. Mỗi ngày ăn hai chén soup gà ấm nóng sẽ giúp cơ thể nhanh khỏe, tăng cường sức đề kháng tốt.
- Món gà hầm thuốc bắc: Đây được xem là món ăn bổ dưỡng, giúp bồi bổ cơ thể nhanh khỏe mạnh, thích hợp cho những người vừa ốm dậy, người già, trẻ nhỏ, người bị suy nhược cơ thể. Đặc biệt trong nước hầm gà có chứa thành phần Cysteine giúp làm giảm ho, khi kết hợp với các vị thuốc bắc giúp tan đờm, bồi bổ cơ thể.
Thịt gà rất bổ dưỡng đối với sức khỏe con người, đặc biệt là đối với người bệnh và người mới ốm dậy. Vì vậy chúng ta nên bổ sung các món ăn được chế biến từ thịt gà vào chế độ ăn uống mỗi ngày để giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện bệnh tật.
Xem Thêm: Mách Bạn 5 Cách Chữa Viêm Họng Bằng Lá Mơ Hiệu Quả Đơn Giản Tại Nhà
Một số lưu ý khi ăn thịt gà cho người bệnh viêm họng
Như vậy với thắc mắc bị viêm họng có nên ăn thịt gà? Chúng ta có thể khẳng định là nên ăn. Tuy nhiên khi ăn thịt gà mọi người cần chú những vấn đề nhỏ sau để đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng, đồng thời phát huy hết công dụng, dưỡng chất có trong thịt gà, cụ thể:
- Khi chế biến cần nấu chín kỹ, không nên ăn tái vì có thể gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, nhiễm giun sán, ký sinh trùng gây ngộ độc thực phẩm.
- Nên ăn thịt gà tươi, hạn chế ăn thịt gà đã qua đông lạnh lâu ngày sẽ không còn bổ dưỡng và tươi ngon.
- Các món ăn chế biến từ thịt gà chỉ nên ăn hết trong ngày, không nên để qua đêm và ăn lại vào hôm khác.
- Chỉ nên ăn một lượng thịt gà vừa đủ, không nên ăn quá nhiều vì có thể gây áp lực cho hệ tiêu hóa dẫn đến tình trạng khó tiêu, táo bón khó chịu.
- Không nên ăn phần nội tạng gà vì trong đó có chứa rất nhiều ký sinh trùng, vi khuẩn độc hại không tốt cho sức khỏe.
- Đối với người bệnh viêm họng khi ăn thịt gà nên chế biến thành các món ăn mềm dễ nuốt như cháo, soup, hầm thuốc bắc…hạn chế luộc, nướng, chiên vì sẽ làm cứng thịt và nhiều dầu mỡ không tốt cho vùng hầu họng.
- Theo kinh nghiệm dân gian khi ăn thịt gà tuyệt đối không được kết hợp với các thực phẩm khác như tỏi, hành, tôm, cá chép, muối vừng.
- Những người có cơ địa mẫn cảm dễ bị ứng, người đang có vết thương hở, xơ gan, viêm khớp, sỏi thận, cao huyết áp không nên ăn thịt gà.
Trên đây là giải đáp thắc mắc bị viêm họng nên ăn thịt gà? Mọi người có thể tham khảo để nắm được lời giải đáp từ đó biết cách xây dựng cho mình một thực đơn phù hợp nhất. Ngoài chế độ ăn uống khoa học, người bệnh viêm họng cũng nên chủ động thăm khám bệnh để tránh tình trạng bệnh tiến triển nặng gây khó chữa và gặp các biến chứng nguy hiểm về sau.
Có Thể Bạn Muốn Biết:
- Người Bị Viêm Họng Có Nên Ăn Sữa Chua? Và Những Lưu Ý
- Top 12 Loại Thuốc Xịt Viêm Họng Cho Bé Chất Lượng, Hiệu Quả Nhanh
